Jelo je bogato ugljikohidratima (tjestenina) koji vas čine
sitima i kvalitetnim aminokiselinama (rakovi) uz mali postotak kolesterola, i lako probavljivo. Odličan izbor za vruće ljetne dane!
Priprema:
- Na maslinovom ulju izdinstajte crni luk i gambere, dodajte
vino, vrhnje, paradajz pire, začine, limunov sok, bijeli luk i peršun.
- Sos malo prokuhajte, a zatim dodajte skuhane penne.
- Pri serviranju dodajte mozzarelu i masline.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 100 g Crni luk
- 5 g Bijeli luk
- 400 g Gamberi (rakovi)
- 400 g Penne tjestenina
- 2 dcl Bijelo vino
- 0.5 l Vrhnje
- 10 g Paradajz pire
- So, biber, začini od povrća
- Limunov sok
- 200 g Mozzarela
- maslinovo ulje