Tiramisu

Kremasti okus je ono što ovaj kolač čini jednim od omiljenih slastica... :-)

Priprema:

1. Žumanca, jaje, šećere istucite u pjenastu masu. Dodajte tučeno slatko vrhnje, limunov sok i sir.
2. Sve dobro izradite. Kafu i rum izmiješajte, a potom namočite dio piškota i posložite ih po dnu pladnja.
3. Nanesite dio kreme i ponavljajte postupak dok ne potrošite materijal.
4. Na kraju završite tiramisu kremom i pospite kakao prahom.

Sastojci:

• 3 Žumance
• 1 jaje
• 200 g Šećer u prahu
• 15 g Vanilin šećer
• 200 ml Tekuće slatko vrhnje
• 500 g Mascarpone sir
• 1 kašika Limunov sok
• 300 g Piškote
• 200 ml Crna kafa
• 2 kašike Rum
• Kakao