Šareni slani štapići

obavezno porobati napraviti

Priprema:

  1. Brašno u sudu posoliti i pobiberiti dodamo malo ulja i bijelog vina i umjesimo tjesto. stavimo tjesto na pobrašenjenu radnu površinu i stavimo prašak za pecivo, ostatak vina, ulja i mjesimo dok tjesto nepostane glatko i dok se ne prestane ljepit za ruke.
  2. tjesto oklagijom razvučemo i premažemo izmučenim bjelancem. nanesemo mak kad se mak zaljpi okrenemo koru. drugu stranu premažemo izmučenim žumanjcima kojim smo stavili malo vode. zatim nanesemo susam.
  3. sječemo koru na stapiće duge i uvijamo u oblik spirale. spirale poredamo na nauljenu tepsiju. i pečemo 20 min.

Savjet:

uz ovo obavezno čaša bijelog vina! :)

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: u pletenoj korpici što se hljeb služi.

Za: 4 osoba

Sastojci: