Pogodan obrok za zdrave i fizički aktivne osobe. Zamjenom cijelih jaja bjelancima, uštedit ćemo značajan unos ukupnih masti i holesterola i pripremiti zdraviji obrok.
Priprema:
- Povrće oprati, isjeći na krupnije komade i izmiksati u sjecku, pa propržiti u tiganju.
- Povrće zaliti izmućenim jajima i bjelancima i dobro ispeći.
- Gotovu kajganu servirati sa integralnim hljebom i jogurtom od obranog mlijeka.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 2 kom jaja
- 2 Bjelance
- 1 veza Mladi luk
- 1 kom Tikvice
- 100 g mrkva
- Ulje, so
- 400 g Integralni hljeb