Pileća jetrica pravljena na ovaj način može se servirati kao glavno jelo uz pire krompir kao prilog i sezonsku salatu.
Priprema:
- U vatrostalnu zdjelu namazanu uljem stavite krupnije izrezanu pileću jetricu, luk i gljive.
- Dodajte so, začin, biber, prelijte pavlakom sa malo ulja.
- Pecite poklopljeno u rerni.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1/2 kg Pileća jetrica
- 1/2 kg Gljive
- 1 glavica crveni luk
- 1 Pavlaka
- Ulje, začin od povrća, biber