Straciatella sladoled

Ako su vam dosadili kupovni sladoledi, vrijeme je da naučite pripremati svoje, domaće ledene poslastice. Recept je jednostavan, brz za pripremu i jako jeftin. Sladoled možete obogatiti različitim dodacim, a ja sam se odlučila za izrendanu čokoladu.

Priprema:

  1. Odvojite bjelanca od žumanaca. U posudi izmiješajte žumanca sa 3 kašike šećera, a od bjelanaca izmutite šlag, dodajući mi 3 kašike šećera.
  2. Čvrsto umutite vrhnje za šlag, pa sve skupa dobro pomiješajte.
  3. Ostavite u zamrzivač da odstoji najmanje pet sati.

Savjet:

Ako pripremate sladoled za mališane, dodajte mu dvije kesice vanilin šećera, a ako je sladoled za odrasle, možete mu dodati, kašičicu - dvije ruma.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Sladoled ukrasite naribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.

Sastojci: