Ako volite neobične okuse, spoj slatkog i slanog, voća i mesa, ovo je pravi recept za vas.
Priprema:
- Meso narežite na kockice, mandarine ocijedite, a banane ogulite i narežite na kockice.
- Marelice narežite na kriške, pa naizmjenice slažite voće i meso na drvene ražnjiće.
- Izmiješajte biber, đumbir, sojin umak i ulje, pa time premažite ražnjiće i ostavite da se mariniraju oko 30 minuta.
- Pržite ih na ulju ili na roštilju 8 minuta uz okretanje i
premazivanje marinadom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 700 g Pileći ili pureći file
- 100 g Mandarine ili breskve iz kompota
- 2 Banane
- 4 Marelice
- Biber, đumbir
- 3 kašike Sojin umak
- 2 kašike Ulje od repice