Recepta za ukusnu, voćnu salatu koja se servira u dinji... Uživajte!
Priprema:
- Dinje razrežite napola, izvadite im koštice i stavite ih (zajedno s mesom koje ih drži skupa) u cjedilo
pod koje podmetnite šoljicu kako biste sakupili sok.
- Unutrašnjost svake polovice dinje pošećerite, pa i njih
okrenite na cjedilu da puštaju sok. Nakon pola sata sok stavite na vatru, dodajte ostatak šećera i limunov sok.
- Kada dobijete gust sirup, ostavite ga da se ohladi. U međuvremenu kašičicom izvadite meso iz dinja,
narežite ga i pomiješajte s ostalim opranim, očišćenim i sitno narezanim voćem.
- Stavite po polovicu dobivene voćne salate u izdubljene kore dinja.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Prelijte ohlađenim sirupom i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
Sastojci:
- 3 Dinja (manja)
- 10 dag Šećer u prahu
- Sok od 1/2 limuna
- 2-3 kruske
- 3-4 Breskve
- Ostalo voće po ukusu
- Tučeno slatko vrhnje