Hrenovke u lisnatom tijestu

Hrenovke u lisnatom tijestu omiljeno mnogima je omiljeno pecivo, posebno su pogodne za doručak uz čašu mlijeka.

Priprema:

  1. Otopljeno lisnato tijesto razvaljajte u plahticu. Premažite je umakom od paradajza i naribajte malo kozijeg sira.
  2. Hrenovku stavite na rub plahtice tijesta te od te strane počnite motati u rolat. Kraj premažite umućenim jajetom pa stavite u maslacem namašćen pleh za pečenje.
  3. Gornju stranu također premažite umućenim jajetom i pospite sjemenkama. Pecite u već zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.
  4. Izvadite iz pećnice i nasijecite na šnite. Poslužite toplo.

Savjet:

Lisnato tijesto ne mijesite predugo jer se neće lijepo listati, a ako ga režete prije pečenja, nož neka bude vruć.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: