Pohovane kocke gaude

Izvrsni brzi zalogaji gauda sira. Morate probati :)

Priprema:

1. Sir narežemo na kocke veličine dva centimetra. Svaku kocku omotamo ploškom slanine ili suhog mesa i učvrstimo čačkalicom.
2. Brašno, jaja (umućena) i krušne mrvice stavimo u zasebne zdjelice.
3. Zatim omotane kocke sira redom uvaljamo u brašno, jaja i krušne mrvice, te stavimo pržiti u duboko ulje, na 180°C, po prilici, dvije minute.

Sastojci:

• 300 g Sir gauda
• 20 ploški Kuhana dimljena slanina ili suho meso
• 4 kašike Brašno
• 2 kom jaja
• 4 kašike krušne mrvice
• Ulje