Pikantna meksička salata oduševit će sve one koji vole začinjenu hranu, a čili je prirodni lijek protiv infarkta. Oprezno ako imate čir ili teškoće sa želucom.
Priprema:
- Isjeckajte paprike i ostalo povrće i prelijte ga paradajz sosom.
- U drugu posudu sipajte začine, dodajte im sirće, limunov sok, ulje i vinjak, pa prelijte preko povrća.
- Ohladite i servirajte sa tortiljama i jelima od mesa.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 Zelena paprika
- 2 glavice crveni luk
- 2 Crvena paprika
- so
- 2 kašike Šećer
- 2 kašike Paradajz sos
- 1/2 šoljice Sirće
- Sok od jednog limuna
- 1 kašičica Mljevena paprika
- Crni biber
- 1 šoljica maslinovo ulje
- 1 kašičica Vinjak
- 2 Čili papričice