Jednostavan suhi kolač sa višnjama. Obavezno probajte!
Priprema:
- Operite višnje i izvadite koštice, ili uzmite višnje iz kompota.
- U jednu posudu odvojite brašno, dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte.
- U drugoj posudi miješajte jaja dodajući šećer i vanilin šećer, ulje, mlijeko pa brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Namažite posudu za pečenje uljem i posipajte brašnom. Pripremljeno tijesto ulijte u posudu za višnje i onda razbacajte višnje.
- Kolač pecite desetak minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C, smanjite temperaturu na 180°C pa pecite još 15-ak minuta. Kada je kolač pečen, pospite ga šećerom u prahu.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 300 g Višnje
- 3 jaja
- 1 Vanilin šećer
- 8 kašika mlijeko
- 12 kašika Brašno
- 12 kašika Šećer
- 12 kašika Ulje
- Šećer u prahu
- 1 Prašak za pecivo