Brz i lagan recept za divne keksiće :)
Priprema:
- Prije svega bademe smo prokuhali i ogulili, nekoliko komada smo ostavili cijele, a preostale samljeli u mlincu. U zdjelu s mljevenim bademima dodamo prašak za pecivo, šećer u prahu, umućeno jaje, liker od badema i sve zajedno izradimo u tijesto.
- Od tijesta dlanovima oblikujemo kuglice, malo ih spljoštimo, uvaljamo u šećer u prahu i stavimo na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje.
- Svaki keks ukrasimo blanširanim bademom i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 160°C, 15-ak minuta. Gotove kekse stavimo na tanjur i poslužimo.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 1 kom jaja
- 100 g Šećer u prahu
- 1 kašičica Prašak za pecivo
- 200 g Bademi
- 1/2 kašičice Liker od badema