Crostini sa tostiranim sirom, paradajzom i crnim maslinama

Ovakve kanapee još niste probali. Možete ih poslužiti u bilo kojoj prilici, a moj izbor je najčešće Božić.

Priprema:

  1. Kriške francuskog hljeba namažite sa 2 kašike maslinovog ulja, pa pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C tako da pozlatni sa obje strane.
  2. Zgnječite masline sa dvije kašike maslinovog ulja kako biste napravili namaz pesto, pa premažite po prepečenim kriškama hljeba.
  3. Po vrhu pospite nagrubo nasjeckani paradajz, luk i peršun. Pospite parmesanom i nakratko ponovo zagrijte u pećnici dok se sir ne otopi.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Ukusni zalogaji su spremni za serviranje.

Sastojci: