Jesti ribu bez krompir salate je gotovo nezamislivo. Ovo je recept za ukusnu, laganu krompir salatu sa kiselim vrhnjem.
Priprema:
- Na otopljenom maslacu popržite sitno narezani crveni luk, posolite i pobiberite. Promiješajte, dodajte vode i kiselo vrhnje, te malo kuhajte.
- Krompir dobro operite, ogulite i narežite. Nakon nekoliko minuta dodajte pripremljeni krompir.
- Po potrebi posolite i kuhajte otprilike 20 minuta. Salatu poslužite toplu.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Prije posluživanja, pospite je sitno nasjeckanim peršunom.
Sastojci:
- 600 g Krompir
- 2 kašike Maslac
- 1 dl Kiselo vrhnje
- 1 glavica crveni luk
- So, biber, peršun