Jelo sadrži dosta kalcija i animokiselina (sir), te C vitamina (paprika), uz fitokemikale (tikvice), pa štiti od upala i malignih oboljenja, garantuje dobru liniju i jača zube i kosti. Odličan izbor!
Priprema:
- Pomiješajte bijeli luk, izgnječenu papriku i parmezan, te dodajte alevu papriku.
- Kolutove tikvica premažite prethodno pripremljenom smjesom pa u njih umotajte kuglicu mozzarele.
- Pričvrstite ih čačkalicama i pecite oko 5 minuta.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 2 režnja Isitnjeni bijeli luk
- 2 kašike Isitnjena paprika
- 1 kašika parmezan
- 250 g Tikvice (isječene na tanke kolutove)
- So, biber, aleva paprika