Šaum rolne

Ako volite šaum rolne ne morate ih više kupovati u slastičarnoj. Nabavite kalupe i pripremite kremasti desert u svojoj kuhinji.

Priprema:

  1. Lisnato tijesto razvaljajte na debljinu 0,5 cm i isijecite na duge trake širine 2 cm.
  2. Limene kalupe za šaum rolne premažite s malo ulja i namotajte oko njih trake tijesta.
  3. Pecite na limu s papirom za pečenje na 200°C oko 20 minuta, a kada su gotove, još vruće rolne odmah skinite sa kalupa i ostavite da se ohlade.
  4. Od bjelanaca, šećera i vanilin šećera na pari umutite čvrst snijeg, dodajte limunov sok i sve dobro još malo umutite.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Pripremljenom kremom punite rolnice i pospite ih šećerom u prahu.

Sastojci: