Švarcvald torta

Mnogo je različitih torti sa višnjama, ali samo je jedna Švarcvald. Spoj klasičnog i uvijek omiljenog donosi nam tortu raskošnog okusa koja će uvijek biti savršen izbor.

Priprema:

  1. Izrendajte krupno dvije kašike čokolade, ostatak istopite. Miješajte maslac sa obje vrste šećera.
  2. Pomiješajte brašno i gustin sa bademima i praškom za pecivo. Maslacu dodajte žumance, tečnu čokoladu, smjesu brašna i snijeg od bjelanaca.
  3. Ispecite tijesto i isijecite na tri dijela, pa svaki natopite višnjevačom. Namočite želatin. Očišćene višnje kuhajte 7 minuta sa 125 ml vode i iscijedite.
  4. Ulupajte slatku pavlaku sa šećerom i pomiješajte sa iscijeđenim želatinom.
  5. Rasporedite višnje na 2 lista torte i pokrijte ih slatkom pavlakom.

Savjet:

Spolja je premažite slatkom pavlakom, pospite čokoladom i ukrasite.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci: