Evo recepta za supu koja odskače od tradicionalnog, a jednostavno se priprema i vrlo je ukusna.
Priprema:
- Krompire ogulite, narežite na kockice i stavite u dvije litre vode. Dodajte lovorov list, piment, sol i pustite da zakipi.
- Kad su krompiri napola kuhani, dodajte 6 suhih šljiva i kuhajte dok se šljive ne raskuhaju.
- Ukuhajte bešamel i još kratko sve zajedno kuhajte. Začinite soli, biberom, dodajte kašiku masti i po želji zakiselite octom.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 Krompir
- 1 kašika Masnoća
- 1 Lovorov list
- 2 zrna Piment
- 2 zrna Biber
- 6 Suhe šljive
- Bešamel sos
- Ocat
- So, biber