Salata od tunjevine brza i jednostavna, a odlična je kad ne znate šta pripremiti za predjelo.
Priprema:
- Skuhajte kukuruz i grašak, ocijedite ih i ostavite da se hlade.
- Iscijedite ulje iz konzerve i sitno isjeckajte tunjevinu. Luk sitno isjeckajte. Jaja oljuštite i također sitno isjeckajte. Peršunov list operite i sitno isjeckajte.
- Sve sastojke izmiješajte, dodajte majonezu razrijeđenu limunovim sokom i na kraju ukrasite paradajzom isječenim na kriške.
Savjet:
Umjesto smrznutog, možete koristiti i kukuruz šećerac iz konzerve (koji je meni omiljeni).
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Salatu poredajte u tanjire, možete i na listove zelene salate i servirajte.
Sastojci:
- 500 g Tunjevina
- 200 g Smrznuti kukuruz
- 100 g Smrznuti grašak
- 1 glavica Crni luk
- 2 Kuhana jaja
- 2 Svježi paradajz
- Za ukras Peršunov list
- 100 g Majoneza
- 1/2 Limun