Pileća prsa s limunom, uz dodatak timijana i meda, izvrsno je i lagano jelo za sve ukuse.
Priprema:
- Pileća prsa nasolite, popaprite, položite na vruću posudu s uljem, s kožicom prema dolje, i pecite u pećnici.
- Kad je jedna strana pečena, meso okrenite, lagano ga premažite medom, posipajte timijanom i prekrijte kriškama limuna.
- Od ostatka limuna napravite umak - pomiješajte ga s 3 do 4 žlice vode i dobiveni sok prelijte po mesu.
- Posudu s mesom ponovno stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i ispecite do kraja. Meso možete poslužiti s krompirom, rižom ili nekim zelenim povrćem.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 4 komada Pileća prsa s kožicom
- Ulje
- 1.5 kašika med
- 1 kašičica Timijan
- 1 Limun
- 4 kašike Voda
- So, biber