Uživajte u čarima azijske kuhinje:)
Priprema:
- Meso narežite na tanke štapiće, a isto tako papriku i mrkvu. Mahune kratko prokuhajte u posoljenoj vodi, a potkraj kuhanja dodajte špinat te ocijedite.
- Rižine rezance stavite u vrelu vodu i ostavite stajati desetak, minuta dok potpuno ne omekšaju. Vodu
ocijedite. U voku na zagrijanom ulju popecite meso, a
zatim izvadite. Na istom ulju popecite povrće, te ga
također izvadite.
- Suvišno ulje izlijte. U vok dodajte soju, protisnuti češnjak, đumbir, vegetu, a kad zakuha, vratite meso, povrće i pripremljene rižine rezance, te dobro promiješajte.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g Biftek
- 200 g Crvena paprika
- 100 g mrkva
- 200 g zelena mahuna
- 70 g Špinat
- 150 g Riža
- 1 kašikica soja
- 50 ml Ulje
- 1 čehno Bijeli luk
- 1 kašikica Đumbir
- 2 kašikice vegeta
- po želji so