Mediteransku salatu možete poslužiti kao predjelo ili prilog uz ribu ili meso s roštilja.
Priprema:
- Skuhajte krumpir u ljusci, a zatim ga ogulite i narežite na ploške.
- Grah ocijedite, paradajz i masline očistite i narežite. Povrće stavite u zdjelu, dodajte kapare i pomiješajte.
- Začine od povrća pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 5 minuta. Zatim umiješajte ocat i ulje.
- Salatnim preljevom prelijte salatu neposredno prije posluživanja i lagano je promiješajte.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 600 g Krompir
- 1 limenka Grah
- 300 g Paradajz
- 50 g Masline
- 1 kašika Kapari
Za salatni preljev::
- 50-100 ml Voda
- 2 kašike Ocat
- 4 kašike maslinovo ulje
- 1 kašika Začini od povrća