Recept za pripremanje kineske supe sa gljivama.
Priprema:
- Zagrijati ulje i mast, spustiti gljive i pirjati ih na tihoj vatri oko 5 minuta.
- Dodati očišćeno, isječeno povrće i pirjati dalje još 5 minuta.
- Naliti vodom, posoliti, pobiberiti i kuhati dvadesetak minuta.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kašika maslinovo ulje
- 60 g Gljive isječene na listiće
- 120 g Špinat
- Po želji mladi grašak
- 5 dcl Voda
- So, biber