Pripremite toplo predjelo u obliku supe od kobasica i šampinjona koje će vas okrijepiti i ugrijati.
Priprema:
- U velikoj posudi skuhajte kobasice te ocijedite. Dodajte ostale sastojke.
- Pustite neka sve zakuha, smanjite vatru te uz povremeno mješanje kuhajte oko 10 minuta dok povrće i ječam ne omekšaju.
- Supa je spremna.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 Kobasice
- 2 šoljice Goveđi temeljac
- 2 limenke Šampinjoni
- 1 šoljica Nasjeckani celer
- 1/2 šoljice ječam
- 1/2 šoljice Pasirana mrkva