Pohovani kotleti

Danasza ručak pripremite ove ukusne kotlete i uživajte:)!

Priprema:

1. Izlupajte meso, uvaljajte u jaja, potom u mešavinu parmezana, prezli i bosiljka.
2. Pržite na zagrijanom ulju. Isjecite mocarelu na kriške. U činiju redajte red mesa, red mocarele.
3. Zapecite oko 20 minuta ili dok se sir ne istopi. Pospite po mesu svjež ili suh bosiljak.

Sastojci:

• 1 kg jagnjeći kotleti
• 2 jaja
• 1 šolja Prezla
• 1/3 šolje Rendani parmezan
• 1 kašikica Sušeni bosiljak
• 1 kašikica maslinovo ulje
• 100 g mocarela