Jednostavan namaz odličan je uz jela od ribe ili nekog drugog mesa. Uživajte!
Priprema:
- Karfiol očistiti, oprati i obariti u posoljenoj vodi. Kad omekša dobro ga ocijediti, iskidati na cvjetiće i isjeckati, pa staviti na hladno mjesto.
- U posebnoj posudi izmiješati jogurt, maslac, kečap i izgnječena žumanca.
- Dodati isjeckan karfiol, peršun i izrendan tvrdi sir. Sve dobro sjediniti i mazati sendviče.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 manji Karfiol
- 4 kašike Jogurt
- 1 kašika Kečap
- 2 Jaja (tvrdo kuhana)
- 2 kašike Rendani tvrdi sir
- 1 kašika Isjeckani peršun
- 200 g Maslac
- so