Svi već dobro znamo koliko su brusnice zdrave. Ovi muffini su preukusni, mogu se jesti bilo kad, a idealni su uz čaj od brusnice.
Priprema:
- Umutite jaja i šećer. Dodajte ostale sastojke.
- Smjesu ravnomjerno podijelite u kalupu za mufine, te dodajte svježe brusnice.
- Pecite u pećnici na 200ºC oko 15 minuta.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Ohladite i poslužite!
Sastojci:
- 2 jaja
- 2 dl Jogurt s okusom šumskog voća
- 40 g Bijelo brašno
- 1 kašičica Prašak za pecivo
- 100 g Maslac (otopljeni)
- Po potrebi Svježa brusnica