Ukusan i veoma zdrav recept!
Priprema:
- Lignje isječene na kolutove kuhati u slanoj vodi 15-ak minuta. Limunov sok, senf, biber i so promješati a zatim dodati ulje.
- Tople i ocjeđene lignje preliti marinadom. Paradajz isjeći na kocke, luk na kolutove te dodati u lignje.
- Promješati i servirati sa maslinama i feferonama.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Lignje
- 100 g crveni luk
- 200 g Paradaiz
- 50 g Zelene masline
- 50 g Crne masline
- 50 g Feferoni
- po potrebi bosiljak, so, biber
- 2 kašike Limunov sok
- 1 kašika Senf
- 4 kašike maslinovo ulje