Ručak za sve prilike....:)
Priprema:
- Odstranite iz janjećeg buta butnu kost, ali pri tome pazite da se meso ne ošteti. Dobijenu šupljinu posolite, stavite 4—5 tvrdo kuhanih jaja.
- Otvor zatim zašijte jačim bijelim koncem. Cijeli butić premažite uljem, posolite ga spolja i stavite da se peče u pećnicu dok meso ne omekša.
- Često ga prelivajte sokom koji meso ispušta prilikom pečenja. Prije iznošenja na sto isjecite ga na kolutove.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 Janjeći but
- 5 komada Kuhana jaja
- malo So, ulje