Ukusno jelo u kojemu će uživati cijela vaša familija...
Priprema:
- Operite pile i namžite ga uljem spolja i iznutra.
- U međuvremenu pripremite nadjev: na malo ulja izdinstajtesjeckani luk, jetru pileću isjeckanu na sitno i na kraju dodajte rižu. Zalijte sa malo vode i dinstajte još nekoliko minuta. Posolite, pobiberite, i stavite ruzmarin.Ovim nadjevom napunite pile, pričvrstite otvor čačkalicama i stavite u pomaščenu tepsiju da se peče.
- Pecite u dobro zagrijanoj rerni dok kožica pileta ne porumeni. U toku pečenja možete dolivati malo vode.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 svježe pile
- 3 Pileća jetrica
- 2 šoljice Riža
- 1 glavica Crni luk
- po potrebi ulje, so, biber, ruzmarin