Jelo u kojem će uživati cijela porodica!
Priprema:
- Očišćene pastrmke isjecite na komade, posolite, uvaljajte u kukuruzno brašno i pržite na jednom djelu rastopljenog kajmaka u tavi.
- Temperatura treba da je umjerena.
Kad parčići porumene sa obje strane stavite ih u odgovarajuću posudu i prelijte smjesom pripremljenom od preostalog kajmaka, sitno isjeckanog bijelog luka i sirćeta.
- Jelo odmah servirajte.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1,5 kg Pastrmka
- 300 g punomasni kajmak
- malo Kukuruzno brašno
- 1 kašikica Sirće
- malo so
- 3 čehna Bijeli luk