Škampi na pikantan način

Ukusno i jednostavno jelo...

Priprema:

1. Očišćene repove škampa operite i ocijedite.Posolite, popaprite i uvaljajte u mješavinu brašna i ljute paprike.
2. Pržite ih na vrelom maslinovom ulju lagano miješajući oko 5 minuta.U drugoj tavi na vrelom ulju popržite na ploške narezani luk i na prutiće narezanu mrkvu, celer i paprike.
3. Posolite, popaprite, dodajte kašiku sojinog umaka i dobro izmiješajte.Pirjajte oko 5 minuta i poslužite s prženim škampima i kuhanom rižom.

Sastojci:

• 50 g očišnjeni repovi škampa
• 2 kašike Brašno
• 1 kašika mljevena ljuta paprika
• 15 g Luk
• 15 g paprika
• 15 g Celer
• 1 kašika Sojin umak
• 1 dl maslinovo ulje
• malo So, biber
• 1 Paprike
• 1 Paradaiz