Jednostavan recept za ukusno nedjeljno jelo - makaroni Bolognese. Prijatno!
Priprema:
- Sitno isjeckajte teletinu i suho meso.
- Sve zajedno propržite na maslacu, pospite sa malo brašna, umiješajte paradajz sos i dospite supu, te kuhajte dok sastojci ne omekšaju.
- Obarene makarone pospite parmezanom i prelijte pripremljenim sosom. Po želji u sos dodajte malo šampinjona.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 150 g Teletina
- 500 g suho meso
- 40 g Maslac
- 1/4 glavice crveni luk
- 1/2 mrkva
- 2 korijena Celer
- 500 ml Supa
- 400 g Makaroni
- 200 ml Paradajz sos
- Ribani parmezan
- Malo brašna