Jednostavan i ukusan kolač kojeg morate probati....
Priprema:
- Marelice ocijedite i narežite na kriške ili kockice. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Maslac pjenasto stucite pa naizmjence umiješajte šećer, vanilin šećer i jaja dok ne nastane pjenasta smjesa. Onda izmiješajte brašno s praškom za pecivo i bademima pa tu smjesu umiješajte u pjenu naizmjence s mlijekom. Ulijte liker. Smjesa ne bi smjela biti pregusta i trebala bi se lako razmazivati. Na kraju kuhačom u nju umiješajte ribanu čokoladu i marelice.
- Kalup (promjera 26 cm) premažite debljim slojem maslaca pa rubove i dno pospite bademima u listićima. Ulijte smjesu i pecite je 45 min (pred kraj provjerite drvenim štapićem je li kolač pečen).
- Ako prebrzo tamni, 10 min prije kraja pokrijte ga aluminijskom folijom. Kad se potpuno ohladi, pospite ga šećerom u prahu.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 marelica konzerva
- 100 g Maslac
- 50 g Šećer
- 1 vanila šećer
- 3 jaja
- 100 g Brašno
- 2 kašike Prašak za pecivo
- 100 g Mljeveni bademi
- 50 ml mlijeko
- 4 dl liker breskve ili marelice
- 100 g Naribana čokolada
- 50 g Badem u listićima
- 1 kašika Šećer u prahu