Banana split rolat

ako volite banana split, onda je ovo pravo za vas!!!

Priprema:

1. Pjenasto umutite zumanca sa 75 g secera u prahu. Dodajte 2 kas. vrele vode i mutite dok se masa zgusne i postane blijedja. Bjelanca umutite u cvrst snijeg, dodajte preostali secer i vanilija secer.
2. U umucena zumanca dodajte lagano brasno sa mljevenim orasima. Postepeno dodavajte snijeg od bjelanaca i pazljivo promijesajte tijesto. Pecite na pleh sa pekpapirom na 180 °C, 20 min.
3. Ispecenu koru odmah izrucite na krpu , posutu secerom i zarolajte u rolat. Za fil skuhajte puding u
4. Omeksali maslac umutite sa secerom u prahu , postepeno sjedinite sa pudingom. U fil dodajte cokoladne mrvce i dobro promijesajte, ostavite ga 30 min u frizideru. Razavijte krpu sa biskvitom i nanesite fil preko citavog biskvita. Banane ogulite , odstranite im krajeve i poslozite jednu do druge na vrhu biskvita. Biskvit lagano urolajte i ukrasite slag kremom, mljevenim orasima i rastopljenim eurokremom

Sastojci:

• 6 jaja
• 2 kasike vrele vode
• 150 g šećera u prahu
• 60 g brašna
• 50 g mljevenih oraha
• 1 Vanilija šećer

fil:

• 400 ml Mlijeka
• 1 Puding od vanilije
• maslaca 200 g
• 2-3 Banane
• 3-4 kas. Šlag krema od čokolade

ukras:

• 2 slag kreme
• 2 kas. eurokrema
• 3 kas. mljevenih oraha