Brzo i zdravo predjelo. mMorate probati!
Priprema:
- Očišćeni poriluk bez listova kuhajte u slanoj vodi. Dobro ocijedite i pobiberite.
- Od jaja, malo brašna i malo mlijeka umutite gušće tijesto za omlet.
- U njega umočite ohlađen i dobro ocijeđen poriluk, pa ga pohujte u vrelom ulju.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 8 Poriluk
- 1 jaje
- mlijeko
- 2 kašičice Oštro brašno
- So, biber, ulje