Odličan izbor jela za današnji meni:) Pripremite svojim ukućanima ovaj recept za ručak i uživajte:)
Priprema:
- Gotovu smjesu za palačinke prema uputstvima na vrećici umutimo u vodi te na vrućoj tavici ispečemo 8 tankih palačinki.
- Na svaku palačinku položimo po jednu plošku šunke i sira i sve zajedno zamotamo. Krajeve palačinki presavijemo prema unutra. Tako pripremljene palačinke zatim umačemo u razmućena i posoljena jaja, pa krušne mrvice te ih pržimo na tavi u dubokom ulju dok ne poprime zlatno žutu boju.
- Kada su gotove, serviramo ih uz umak koji smo dobili tako što smo u majonezu umiješali kiselo vrhnje, peršin, sok od limuna te prstohvat soli.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 150 g gotova smjesa za palačinke
- 2 jaja
- 100 g krušne mrvice
- 4 ploške Kuhana šunka
- 8 ploški Sir
- 100 g Majoneza
- 180 ml Kiselo vrhnje
- 1 Sok od limuna
- po potrebi peršun, so, biber, ulje