Mak kocke

Svi smo mi imali priliku jesti neku vrstu makovnjače, tako slatke tako ukusne. Ove kocke sa sjemenkama maka nešto su laganije, a posebnu aromu daje im bijela čokolada.

Priprema:

1. Pjenasto umutite jaja i ulje, pa postepeno dodajite šećer i mljeveni mak. Potom u smjesu umiješajte brašno (u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo) i mlijeko, ali pomalo kako se ne bi stvorile grudvice.
2. Gotovo tijesto prespite u podmazan lim za pečenje, te pecite oko sat vremena, na 180 stepeni Celzijusa.
3. Pomiješajte mlijeko i vodu, pa tom smjesom prelijte gotov kolač i ostavite da se ohladi.
4. U međuvremenu na pari rastopite 100 g čokolade, pa u nju umiješajte ulje. Gotovom glazurom prelijte kolač, pa kada se ohladi ukrasite listićima bijele čokolade. Izrežite kocke i služite.

Sastojci:

• 4 kom. jaja
• 2 čaše Šećer
• 1 čaša Ulje
• 1/2 čaše mlijeko
• 2 čaše Brašno
• 1,5 čaše Mljeveni mak
• 1 kesica Prašak za pecivo
• 1/2 čaše Voda

Glazura:

• 150 g Bijela čokolada
• 1/3 čaše Ulje