Juneće šnicle obezbijediće vam dovoljno energije za cijeli dan.
Priprema:
- Šnicle dobro izlupajte, posolite, pobiberite i uvaljajte u brašno, te propržite kratko na ulju sa obje strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
- U ekspres lonac poredajte luk isječen na kolutove i sjeckani bijeli luk, zatim šnicle, pospite sjeckanim peršunom, po potrebi još posolite i pobiberite, prelijte paradajz sokom i stavite da se kuha oko 20 minuta na umjerenoj vatri.
- Sve kuhajte oko 35 minuta, a ako je potrebno u toku kuhanja možete doliti i malo vode. Ovo će biti potrebno ukoliko vam je meso malo žilavije.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Juneće šnicle
- 3 glavice crveni luk
- 5 čehna Bijeli luk
- 1 vezica Peršun
- 300 ml Paradajz sok
- po potrebi So i biber
- 100 ml Ulje
- po potrebi Brašno