Salata od piletine koju možete poslužiti kao prilog uz glavo jelo, ali i zasebno ukoliko je dan topliji i manje ste gladni.
Priprema:
- Ispržite pileće filete i dobro ohladite. Zatim ih isijecite na komadiće. Rižu obarite sa začinima i ostavite je neka se malo prohladi.
- U ohlađenu rižu umiješajte kockice krastavca, paradajza, komadiće piletine, kockice sira, te masline i kukuruz.
- Zatim u zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, peršun i origano, pa time prelijte salatu i ostavite neka se hladi.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 100 gr Riža
- 3 kom Paradajz
- 2 kom krastavci
- 500 gr Pileći fileti
- 200 gr Tvrdi sir
- 50 gr Masline
- 100 gr kukuruz iz konzerve
- Sok od jednog limuna
- 1 kašika Peršun
- pola kašike Origano