Jednostavno, zdravo, šareno
Priprema:
- U dublju posudu naribajte sir. Dodajte sitno nasjeckani mladi luk, inćune i na kocke isječeni paradajz. Komade pilećeg mesa isjecite na pola po dužini i istucite. Na svako parče nanesite komad fila i umotajte.
- Rolate uvijite u uljani papir i stavite u tavu na šporetu sa uzavrelom vodom. U tavi sa zagrijanim maslinovim uljem pržite sitno isjeckani luk i bijeli luk. Dodajte krupno izrendani paradajz, posolite i pobiberite. Dodajte paradajz sos i promješajte.
- Dodajte sitno iscjeckani peršun, majčinu dušicu, bosiljak i origana. Sadržaj iz tave smiksajte u lenderu, vratite u tavu na šporetu i dodajte maslinovo ulje. Uz ovo jelo možete poslužiti skuhane makarone u posoljenoj vodi.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 6 osoba
Sastojci:
- 4 kom Bijelo pileće meso
- 2 Mladi luk
- 250 g Sir
- 2 Paradajz
- 100 g Usoljeni inćuni
- 2 češnja Bijeli luk
- Peršun
- 50 g Puter
- 1 Luk
- 1/2 kašike Bosiljak
- 1/2 kašičice Majčina dušica - timijan
- 1/2 kašičice Origano
- 150 ml Paradajz sos
- Maslinovo ulje, sol, biber