Klepe možete puniti faširanim mesom, piletinom, a ja ih najviše volim sa pavlakom i kajmakom.
Priprema:
- Zamutite jufku sa jajima, brašnom i uljem, a zatim je razvucite i isijecite na hamajlijice.
- Kada provri voda, ubacite klepe.
- Kada budu gotove, one će izaći na površinu. Ocijedite ih i hladno zalijte sosom po želji (pavlakom, kajmakom..)
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Brašno
- 2 jaja
- Po potrebi mlijeko
- 10 g Maslac
- Po želji So, sos i preliv
- Po želji Pavlaka, kajmak