Ovo je vrlo blago i lako probavljivo jelo. Dobro je bijeli luk dodati na samom kraju, jer se
tako sačuvaju njegovi hranjivi sastojci.
Priprema:
- Sitno nasjeckajte luk, a tikvicu na kockice.
Dinstajte na ulju dok tikvice ne omekšaju.
- Dodajte rižu i začine, polijte vodom i kuhajte dok riža ne bude gotova.
- Na samom kraju dodajte sitno sjeckani bijeli
luk i malo maslaca.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 Tikvica
- 1 Luk
- 1 Bijeli luk
- Prstohavt So, biber
- Po potrebi Maslinovo ulje, malo maslaca