Lagani proljetni obrok bez puno kalorija.
Priprema:
- Krompir ogulite, operite i isjeckajte na kockice. Luk takođe. Kelj očistite, operite, isjecite na sitne rezance i poparite vrelom vodom. Zatim ga ocijedite i stavite da se kuha zajedno sa isjeckanim krompirom.
- Kad jelo provri, dodajte sitno isječen bijeli luk i kim, a onda kratko prokuhajte.
U tiganju na malo ulja propržite isjeckan crni luk, dodajte brašno i crvenu papriku, pa sve zapržite i dodajte kelj.
- Opet kratko prokuhajte. Na kraju, jelo posolite i pobiberite po ukusu.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Kelj
- 4 kom Krompir
- 1 čehna Bijeli luk
- 1 glavica Crni luk
- pola kašike Crvena mljevena paprika
- Brašno
- Ulje
- po ukusu So i biber
- po želji Kim