Bagna cauda sos

Ukusni sos od slanih srdela

Priprema:

1. Zagrijte maslinovo ulje i maslac na umjerenoj vatri. Dodajte bijeli luk i ribu
2. Kuhajte oko 5 minuta, ali ne dozvolite da bijeli luk dobije smeđu boju.
3. Dodajte biber . Premjestite smjesu u zagrijanu posudu za serviranje, servirajte sa povrćem.

Sastojci:

• 1 dcl maslinovo ulje
• 4 kašike Maslac
• 4 češnjaka Bijeli luk sitno isjeckan
• 8-10 Slane srdele
• Crni biber