Tipično englesko jelo koje će vam se sigurno svidjeti
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 190 C.
- Popržite luk i bijeli luk na maslacu. Dodajte meso, pržite ga dok ne potamni. Dodajte mrkvu, paradajz sos, majčinu dušicu, kadulju i peršun. Posolite i pobiberite po potrebi. Kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- Namastite posudu za pečenje i stavite skuhano meso na dno. Prekrijte ga pireom od krumpira te pospite naribanim sirom. Pecite 10-15 minuta ili dok se sir ne rastopi i lagano potamni.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 glavica Luk, sitno nasjeckan
- 2 češnja Bijeli luk, sitno isjeckan
- 2 kašike Margarin ili maslac
- 1 kg Mljevena junetina
- 3 Mrkva (naribana)
- 1 kašika Paradaj sos
- 1 kašika Nasjeckni peršun
- 1/2 kašike Majčina dušica
- 1/2 kašike Kadulja (usitnjena)
- sol, biber
- 8 Krompir (skuhan i izgnječen)
- 20 dkg Naribani sir