Ideja za veganski doručak kod kuće.
Priprema:
- Zagrijte ulje u tavi, luk i bijeli luk, te kratko propržite.
- Dodajte tofu, paradajz, kurkumu, posolite i pirjajte oko 5 minuta.
- U zadnjoj minuti pirjanja dodajte mladi luk isjeckan na komadiće.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 kašika Biljno ulje
- 1/2 glavice Luk
- 2 češnja Bijeli luk
- 25 dkg Razmrvljeni tofu
- 1 Paradajz
- 1 kašičica Kurkuma
- 2 Mladi luk