Londonske štangle

Ukusno i jednostavno

Priprema:

1. Sve sastojke dobro umiješajte rukom. Oblikujte između dlanova smjesu u kobasicu i razvaljajte je ½ cm debljine
2. Po vrhu premažite sa čvrsto umućenim bjelancetom i 20 dkg mljevenog šećera.Oštar, tanak nož umočite u sok od limuna i režite smjesu na štanglice široke 1 cm.
3. Ostavite 2 do 3 dana da se suši na zraku

Sastojci:

• 18 dkg Mljeveni orasi
• 18 dkg Šećer u prahu
• 1 kesica Vanilin šećer
• 1 Žumance
• 1/2 Limun (sok)