Tabuli je tradicionalno libanonsko predjelo koje se priprema i u drugim zemljama Srednjeg Istoka.
Priprema:
- Za ovu salatu neophodno je da svi sastojci budu vrlo sitno nasjeckani.
- U maloj posudici izmješajte maslinovo ulje, sok od limuna, crvenu papriku i allspice začin.
- Posolite i pobiberite salatu pa ju prelijte pripremljenim prelivom.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 250 g Sitni svježi peršun
- 30 g Sitno isjeckana menta
- 1 glavica Luk (usitnjen)
- 3 Paradajz (isječen na kockice)
- 1/2 kašičice Crvena paprika
- 1 dcl Sok od limuna
- 2 dcl maslinovo ulje
- 1 kašika Allspice začin
- sol i biber